次回の料理教室の講師は、「ごずこん」さん！

こんにちは。

学校の子どもたちは夏休み、そしてあひるのこも夏休みに入りました。

ちょっと早めに、９月のイベントのお知らせをします。

大好評だった、前回の料理教室。

カフェレストランニルスのゆうこさんに講師に来ていただきました。

あひるのこでは、早くも次の料理教室が決まりましたよ♪

境野地区にある、古民家食堂の「ごずこん」さんが引き受けてくれることに！

「ごずこん」ホームページ

みなさん、お店には行ったことありますか？

「ごま・だいず・こんぶ」を由来にした店名のようです。

〈出汁から丁寧に調理して

バランスのよい

日常に寄り添うような食事を

お出しできるよう心掛けてます〉ホームーページより

そんなごずこんさん料理教室の内容は

切り身のお魚を使った和食、になりそうです。

しっかりお出汁をとって、その素材による味比べをしたりもできるかも。

楽しみですね～！

予定日は、お店の営業を邪魔しないように木曜日に。

9月25日(木)です。

ご希望の方は、あひるのこに来て直接のりこさんに申し込んでください。

電話での受付はいたしませんので、９月になったらお早めに来てくださいね♪

定員は４名です。

（すー）